Her rakamın arkasında bir belge.
Tarımsal karar alma süreçlerinde şeffaflık ve bilimsel güvenilirlik esastır. Her ölçümün dayandığı resmi kurum, referans belge, yayın yılı ve metodoloji ayrıntıları aşağıda sunulmuştur. Resmi raporlar ve hakemli akademik yayınlar kurumsal doğrulama arşivimizde yer almaktadır.
%100ölçüm belgelendi(108 / 108)
Bilimsel Dayanaklar ve Kaynak Tablosu
Her ürün ve parametre için temel alınan resmi referans belgesi, yayıncı kurum ve veri üretim metodolojisi listelenmektedir.
Dekar başına verim
1.000 – 1.500kg/dekar
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Antalya İl Müdürlüğü
Avokado Yetiştiriciliği
2024
Su ihtiyacı
940 – 1.130m³/dekar
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı (TAGEM) ve Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğü (DSİ)
Türkiye'de Sulanan Bitkilerin Bitki Su Tüketimi Rehberi, Ankara 2016
2016
Dekar başına verim
111 – 141kg/dekar
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, GAP Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi
TÜİK Verilerine Göre Bitkisel Ürünlerin Üretim Alanları ve Üretim Miktarları (2025)
2025
Su ihtiyacı
510 – 620m³/dekar
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı (TAGEM) ve Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğü (DSİ)
Türkiye'de Sulanan Bitkilerin Bitki Su Tüketimi Rehberi, Ankara 2016
2016
Dekar başına verim
150 – 400kg/dekar
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Samsun İl Müdürlüğü
Kinoa Yetiştiriciliği
2023
Su ihtiyacı
450 – 550m³/dekar
FAO (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü)
Crop Yield Response to Water, Irrigation and Drainage Paper 66 (Steduto ve ark., 2012)
2012
Dekar başına verim
100 – 500kg kuru çiçek/dekar
ORAN Kalkınma Ajansı
Lavanta Yetiştiriciliğini Geliştirme Raporu
2017
Su ihtiyacı
300 – 450m³/dekar
Uluslararası yetiştiricilik literatürü
Bitki su tüketiminde ve verimde yerleşik aralıklar
2026
Dekar başına verim
2.257 – 2.547kg/dekar
FAO, FAOSTAT
FAOSTAT Production: Crops and livestock products, Türkiye verim serisi (2019–2023)
2023
Su ihtiyacı
400 – 600m³/dekar
FAO (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü)
Crop Evapotranspiration, Irrigation and Drainage Paper 56 (Allen ve ark., 1998)
1998
Dahil Edilmeyen Değişkenler ve Gerekçeleri
Piyasa dinamikleri, yerel arazi koşulları ve dönemsel dalgalanmalara bağlı olarak yüksek değişkenlik gösteren parametreler, yanıltıcı bir kesinlik algısı oluşturmamak adına analitik modele sabit değer olarak dahil edilmemiştir.
| Kapsam Dışı Değişken | Metodolojik Gerekçe |
|---|---|
| Ürün fiyatı | Piyasa fiyatları sezona, arz ve talep dengesine, ürün kalitesine ve bölgesel ticaret kanallarına göre sürekli dalgalanır. Statik bir fiyat varsayımı yerine, üreticinin güncel piyasa verilerini girmesi hedeflenmiştir. |
| İlk tesis maliyeti | Fidan temini, arazi tesviyesi, modern sulama altyapısı ve işçilik harcamaları her parselde farklılık gösterir. Genel geçer tek bir tutar sunmak sahadaki gerçek yatırım yapısını perdeleyebilir. |
| Yıllık işletme gideri | Bitki besleme, zirai mücadele, enerji ve işçilik giderleri işletme ölçeğine ve bölgesel girdi maliyetlerine göre değişmektedir. Bu nedenle sabit bir işletme gideri varsayımı uygulanmamıştır. |
| Tek kaynaklı aykırı değerler | Literatürde veya ticari tanıtımlarda rastlanan doğrulanmamış uç değerler elenerek yalnızca resmi araştırma enstitüleri ve hakemli akademik çalışmaların mutabık kaldığı referans aralıklar baz alınmıştır. |
Saha Doğrulama ve Araştırma Süreci
Veri kalitesini sürekli kılmak, henüz doğrulanmamış parametreleri netleştirmek ve sahadan elde edilen yeni ölçümleri entegre etmek amacıyla yürütülen kurumsal çalışmalarımız.
Veri araştırması
Her ölçüm en az bir kurumsal ya da hakemli kaynağa bağlanana kadar yayımlanmıyor.
%80 TAMAMLANDI
- TamamlandıDekar başına verim, 54 ürün
Tamamı belgeye bağlı. TEPGE ürün raporları, araştırma enstitülerinin TÜİK derlemeleri ve FAOSTAT üretici serileri
- TamamlandıSu ihtiyacı, 54 ürün
Tamamı belgeye bağlı. Çoğu TAGEM ve DSİ'nin bitki su tüketimi rehberinden, kalanı FAO sulama yayınlarından
- Tamamlandıİlk hasat ve tam verim yılı
İki yıl ayrı tutuluyor. Ağaç ilk ürününü tam verime ulaşmadan yıllar önce veriyor, tek sayı gösterince yanıltıyor
- TamamlandıToprak, iklim ve don eşiği istekleri
54 ürünün tamamı, yetiştiricilik kılavuzlarından
- Planlıİlçe kırılımı
Aynı ilin içinde don riski ve rakım ilçeden ilçeye değişiyor. İl ortalaması bahçe kurma kararı için yeterince keskin değil
Ar-Ge
Daha iyi bir tarım deneyimi için üzerinde çalıştığımız bilimsel ve teknolojik başlıklar.
%50 TAMAMLANDI
- Tamamlandıİl, ürün, su ve verim veri modeli
Her değer aralık olarak tutuluyor, her aralık kaynağına ve yılına bağlı
- TamamlandıÜrün ve arazi eşleştirme
Altı soruyla arazi tarif ediliyor, ürünler karşılanan ölçüt sayısına göre sıralanıyor. Puan yüzde olarak değil, kaç ölçütten kaçı tuttu diye gösteriliyor
- SürüyorMevsimsel su bütçesi
İlin yağışını ürünün su ihtiyacından düşen hesap. Şu an yıllık yağış kullanılıyor, aylık seriye geçilecek. Fındık ile çay bunun neden önemli olduğunu gösteriyor: ikisi de çok su tüketiyor ama Karadeniz'de hiç sulanmıyor
- PlanlıSerbest metinden girdi çıkarma
Çiftçinin kendi cümlesiyle yazdığı arazi tarifini yapılandırılmış sorguya çevirme
Yazılım
Uygulamanın kendi geliştirme durumu.
%83 TAMAMLANDI
- Tamamlandı81 il haritası, yakınlaştırma ve tam ekran
İki parmak, artı ve eksi, tam ekran. Kadraj oturum boyunca korunuyor
- TamamlandıÜrün sayfaları ve hesap masası
54 ürün. Hesap kullanıcının kendi fiyat ve gider rakamlarıyla çalışıyor, biz fiyat verisi tutmuyoruz
- TamamlandıKarşılaştırma ve kıyas listesi
Beş ürüne kadar, sayfalar arasında korunuyor. Mobilde ölçüt sütunu sabit
- TamamlandıVeri künyesi ve kaynak yönetimi
Her ölçüm belgesi, yöntemi ve yılıyla birlikte
- TamamlandıErişilebilirlik ve otomatik test
177 senaryo. Masaüstü ve mobil ayrı ayrı koşuyor
- PlanlıTalep toplama ve üretici paneli
İlgi bildiren üreticilerin il ve ürün kırılımında takibi
Kurumsal Referans ve Kaynak Kütüphanesi
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Antalya İl Müdürlüğü
Avokado Yetiştiriciliği
İl müdürlüğü yetiştiricilik kılavuzu. saha gözlemi ve bahçe kayıtları
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Samsun İl Müdürlüğü
Kinoa Yetiştiriciliği
İl müdürlüğü yetiştiricilik lifleti. adaptasyon denemeleri
ORAN Kalkınma Ajansı
Lavanta Yetiştiriciliğini Geliştirme Raporu
Kalkınma ajansı sektör raporu. üretici ve tesis verileri
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, TEPGE
Buğday Durum ve Tahmin Raporu 2025 (Yayın no 428)
TÜİK ekilen alan ve üretim serisinden hesaplanan ülke ortalaması verim (kg/da)
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, TEPGE
Ayçiçeği Durum ve Tahmin Raporu 2025 (Yayın no 416)
Ülke ortalaması ve il bazlı verim tabloları (TÜİK)
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, TEPGE
Pirinç Durum ve Tahmin Raporu 2025 (Yayın no 426)
Ülke ortalaması ve il bazlı çeltik verim tabloları (TÜİK)
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, TEPGE
Kuru Baklagil Ürün Raporu 2025 (Yayın no 424)
Nohut, mercimek ve kuru fasulye için ülke ve il bazlı verim tabloları (TÜİK)
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, TEPGE
Sert Kabuklu Meyveler Ürün Raporu 2025 (Yayın no 420)
Fındık, ceviz, badem, Antep fıstığı ve kestane için ülke verimi ve beş yıllık ortalama (FAO/TÜİK)
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, TEPGE
Çay Ürün Raporu 2025 (Yayın no 414)
Ülke ortalaması ve il bazlı yaş çay verimi (ÇAYKUR/TÜİK)
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, TEPGE
Pamuk Durum ve Tahmin Raporu 2024 (Yayın no 411)
Ek Tablo 20'deki yıllara göre kütlü pamuk verimi serisi (TÜİK). son beş sezon alındı
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, TEPGE
Şeker Pancarı ve Şeker Ürün Raporu 2023 (Yayın no 388)
Tablo 9'daki yıllara göre ortalama verim serisi (Şeker Dairesi Başkanlığı). son beş yıl alındı
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, TEPGE
Turunçgiller Ürün Raporu 2025 (Yayın no 419)
Ek Tablo 23–25'teki il bazlı toplu meyvelik alanı (dekar) ve üretim (ton) değerlerinden hesaplanan verim. ana üretici illerin aralığı
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, TEPGE
Domates Ürün Raporu 2023 (Yayın no 379)
Salçalık ve sofralık domates için yıllara göre ekim alanı ve üretimden hesaplanan verim (TÜİK). 2018–2022
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, TEPGE
Kayısı Ürün Raporu 2025 (Yayın no 421)
Tablo 10'daki il bazlı alan (bin da) ve üretim (bin ton) serisinden 2022–2024 için hesaplanan verim
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, TEPGE
Mısır Durum ve Tahmin Raporu 2023 (Yayın no 390)
TÜİK ekim alanı ve üretiminden hesaplanan ülke ortalaması. birinci ve ikinci ürün ayrı verilmiş
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, GAP Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi
TÜİK Verilerine Göre Bitkisel Ürünlerin Üretim Alanları ve Üretim Miktarları (2025)
Türkiye geneli tablolarındaki ekim alanı (dekar) ve üretim (ton) serisinden 2020–2024 için hesaplanan verim aralığı
FAO, FAOSTAT
FAOSTAT Production: Crops and livestock products, Türkiye verim serisi (2019–2023)
FAOSTAT'ın açık toplu veri dosyasından Türkiye'nin yıllık verim değerleri (kg/ha). dekara çevrildi
FAO, FAOSTAT
FAOSTAT Production: Crops and livestock products, uluslararası referans üretici verimleri (2019–2023)
Türkiye'nin FAOSTAT'a ayrı bildirmediği ürünlerde, iklimi karşılaştırılabilir referans üretici ülkelerin verim serisi. Hangi ülke olduğu her ölçümün notunda yazıyor.
FAO (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü)
Crop Yield Response to Water, Irrigation and Drainage Paper 66 (Steduto ve ark., 2012)
Bitki bazında mevsimlik su tüketimi (ET). 1 mm = 1 m³/dekar.
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı (TAGEM) ve Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğü (DSİ)
Türkiye'de Sulanan Bitkilerin Bitki Su Tüketimi Rehberi, Ankara 2016
ASCE Penman-Monteith yöntemiyle hesaplanan mevsimlik bitki su tüketimi (ETc). Meteoroloji Genel Müdürlüğü'nün uzun yıllar günlük iklim serisi, yedi üniversite ve on beş araştırma enstitüsünün ortak çalışması. 1 mm eşittir 1 m³/dekar
Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, Ziraat Fakültesi
Yağ Gülü Tarımı ve Endüstrisi
Üniversite yetiştiricilik kılavuzu. Göller yöresi bahçe kayıtları ve damıtma verileri
Türk Patent ve Marka Kurumu
Kastamonu Siyez Buğdayı, menşe adı tescili numara 545
Coğrafi işaret tescil belgesi. Üretim yöntemi ve verim aralığı tescil metninde tanımlı
Uluslararası Doğu Anadolu Fen Mühendislik ve Tasarım Dergisi (hakemli)
Elmas, S. (2021) Türkiye'de Adaçayı Yetiştiriciliği ve Ticari Önemi, 3(1):298-332
Hakemli derleme. Tablo 4'te TÜİK'in 2012 ile 2019 arası il bazlı adaçayı ekim alanı, verim ve üretim serisi
FAO (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü)
Crop Evapotranspiration, Irrigation and Drainage Paper 56 (Allen ve ark., 1998)
Penman-Monteith referans su tüketimi ve bitki katsayısı (Kc) tabloları. Tablo 12'de çalı meyveler ve çay için gelişme dönemine göre katsayılar veriliyor. 1 mm eşittir 1 m³/dekar
Uluslararası yetiştiricilik literatürü
Bitki su tüketiminde ve verimde yerleşik aralıklar
Türkiye için ayrı ölçüm bulunmayan ürünlerde kullanılıyor. Tek bir belgeye değil, ürünün fizyolojisine ve dünya genelindeki yetiştiricilik pratiğinde yerleşmiş aralıklara dayanır. Her ölçümün notunda hangi gerekçeyle o aralığın verildiği yazıyor
Veri doğrulama ve saha geri bildirim süreçlerimiz için kurumsal iletişim: info@mertkarabulut.com.