GÜNEY MARMARA · BÖLGE DETAY DOSYASI · 16/16

Bursa

Dondurulmuş Meyvede İhracat Üssü ve Üzümsü Dönüşüm

ATILIM — YATIRIM, TEKNOLOJİ VE SERA ATILIMI

Bursa, Türkiye'nin dondurulmuş meyve ihracatının sessiz devidir: ahududu, böğürtlen ve vişne burada sözleşmeli üretimle tarladan soğuk zincire, oradan Avrupa pazarına akar. Coğrafi işaretli Bursa siyah inciri ise taze ihracatta kendi başına bir marka olup, üzümsü meyve dönüşümüyle birlikte küçük parsellerin dahi yüksek katma değer üretmesini mümkün kılar.

Dondurulmuş Meyve-Sebze İhracatı Büyüme Endeksi — Son 5 Yıl

%+85

İL SINIRI HARİTASIBURSA

Nokta Atışı Ürün Önerileri

Öncelikli Yatırım & Ekiliş Radarı

Bursa iklim ve toprak yapısına göre en yüksek ekonomik getiri oranına sahip stratejik tarım ürünleri.

SIRA #01YÜKSEK GETİRİ

Siyah incir (Bursa siyahı)

Coğrafi işaretli, dünyada taze ihracata en uygun siyah incir çeşidi; soğuk zincir altyapısıyla Avrupa raflarına 48 saatte ulaşır

SIRA #02YÜKSEK GETİRİ

Ahududu & böğürtlen

Dondurulmuş gıda sanayisinin sözleşmeli üretim talep ettiği üzümsü meyveler; küçük parsellerde dahi yüksek ciro üretir

SIRA #03YÜKSEK GETİRİ

Şeftali (KOP havzası)

Kestel-Gürsu kuşağının köklü ürünü; sofralık ve meyve suyu sanayisine çift kanallı arz imkânı

SAHA İSTİHBARATI

Stratejik Saha Notları

1
Dondurulmuş gıda tesislerinin sözleşmeli alım modeli, üzümsü meyvede üreticiye hasat öncesi fiyat garantisi sunmaktadır
2
Uludağ eteklerinin serin mikroklima kuşağı, üzümsü meyvelerde aroma yoğunluğunu artıran doğal bir avantajdır

CANLI HABER BÜLTENİ

Bursa Tarım Gündemi

CANLI GOOGLE NEWS RSS AKIŞI